par Manuel MORENO-LOPEZ | 26 février 2026 | AGRICULTURE, Économie, POLITIQUE
Une violence sourde se prépare dans l’ombre des étables de Saône-et-Loire. Les trayeuses tournent à l’aube, le travail s’accomplit, le contrat est rempli. Les producteurs ont répondu présents quand on leur intimait de produire davantage pour sécuriser...
par Manuel MORENO-LOPEZ | 25 mai 2025 | Économie, EMPLOIS
La quête d’un cuisinier passionné pour un restaurant bressan, la recherche d’ouvriers qualifiés sur un chantier de Saône-et-Loire… Ces situations, loin d’être anecdotiques, illustrent une réalité tangible de notre tissu économique local : la...
par Manuel MORENO-LOPEZ | 21 avril 2025 | Économie
Le secteur du bâtiment est à la croisée des chemins. Face aux montagnes de déchets générés et à la nécessité de préserver les ressources, l’économie circulaire, et plus spécifiquement le réemploi des matériaux, s’impose comme un enjeu majeur. Si le...
